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浙江杭州市临安区种石斛最多。天目山铁皮石斛,是浙江省临安区特产,地理标志产品。
铁皮石斛鲜品在中药中占据重要地位,主要是因其功效成分的完整性。相比于制成干品如铁皮枫斗,鲜品更能保留石斛多糖和生物活性物质,避免烘干过程中功效成分的流失,从而保证了最佳的药效。已故名医魏长春就深知这一点,他倾向于使用鲜品,因此被誉为“非鲜石斛不用”的典范。
自2010年起,中华人民共和国药典对铁皮石斛进行了特别关注,将其列为重要项目。该药典明确规定,优质的铁皮石斛应具备多糖含量超过25%的特性,这为衡量其品质提供了科学依据。
铁皮石斛,中药名为石斛,早在《神农本草经》中就有记载,其源自兰科植物如金钗石斛、美花石斛、铁皮石斛、束花石斛和马鞭石斛的茎部。此药材以其甘微寒的性味而著称,功效显著,生津养胃,滋阴清热,润肺益肾,还能明目强腰。
临安的特产有很多,比如天目笋干、临安白果、天目云雾茶、天目雷笋、天目山铁皮石斛、天目青顶、临安山核桃等。临安属于季风型气候,温暖湿润,光照充足,雨量充沛,四季分明,所以生产出来的水果、坚果等品质都是很好的。临安是杭州市的一个辖区,位于浙江省杭州市的西部。
铁皮石斛在古代药典中备受重视,其药效被广泛记载。《本草纲目》中提到,铁皮石斛浸膏具有除痹下气、补五脏虚劳赢瘦、强阴益精的功效,长期服用能厚肠胃、平胃气、增肌强身,同时治疗皮肤邪热和关节疼痛。它还被用于益气除热、健阳、镇静安神,有助于治疗发热自汗、痈疽排脓等症状。
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